初めてのパン作り オーブンレンジ買ってから全然オーブン機能使って無くて せっかくなんだからパン作りとか焼き菓子とか作りたいなって思ってて、この前材料をママパンで買って、100均等で色々器具揃えてパン作り始めてみました ママパンで購入レポ […] 記事を読む
パンの材料配合比率の下調べ パンのレシピ色々調べていますが 結局のところはどれぐらいの配合がいいのかな?というところに行くかなってことで だいたいの配合割合を下調べ中 多分作り慣れれば勘で生地の柔らかさとかで判断できるようになるんだろうなと 小麦1 […] 記事を読む