クッキングシートがのし台になるんでは？という話

2017-07-06, 生活料理 ,

せっかく大きなオーブンレンジがあります

その機能を使わないのはもったいないですし、工作とかものづくりと楽しめるタイプの人間なんで、きっとケーキづくりやパンづくりなどは楽しめるはずってことで。

いろいろ必要な食材や道具などを調べ中、今度楽天市場のママパンでバターとか薄力粉、強力粉を買い揃えようかなと物色中です、普通のスーパーでは扱ってないものはネットで調達の時代っすねー

そこで、パンを作るならパンを捏ねるための台（のし台）が必要になるんですが。

くっつかずに動かなければ良いってことでクッキングシートでなんとかなるんじゃないか説です。

クッキングシートがのし台？

ググってみてもやってる人は居なさそうで情報が出てこないというかうまく検索が機能してない感じですかね。

クッキングシートはクッキーとかケーキとか焼き魚とかパンと色々な用途に使えるものですが、特徴は耐熱性とひっつかないってところですね、パンをこねる時は打ち粉をしてひっつかないように木の板や石の板、シリコン素材のものなどの上でやるんですが

これってクッキングシートでも良いんじゃないか？なんて思うわけですよ。

クッキングシートだとくっつかないし、衛生的です。

使い捨てますから、洗い物が減りますし

売っているパンを捏ねるもののサイズは30cm×40cmとかあったりしますね、小さめのものになりますが。

100均ダイソーで30cm×6mのクッキングシートがあります

コレで言えば1個あたり15回分ですね

物によってはパンを捏ねる台は2～3千円しますから、単純に20～30倍の価格です

2,000円だとしたら300回分になります。

台の使用回数とか管理や清掃とか考えるとクッキングシートをこね台にするのは全然ありのコスパといえるんじゃないでしょうか？そしてもう一つメリットがある

こね終わった後のクッキングシートはそのまま、パンを焼く時に天板に敷いて使うことが出来る！

どっちにしろ天板に敷いて使うものなので、実質コストゼロはいいすぎかもしれませんが

かなりいいんじゃないかな？なんて思うわけですよ

コスパ面では、衛生管理やいろいろな事を考えると大ありです

ただパンを捏ねるときに破れないかが心配ですね、クッキングシートは簡単に破けますもんね

あとはズレですが、四隅をセロハンテープでテーブルに貼り付けてしまえば問題ないかと思います

ホームベーカリーだとパンを捏ねるモードがある、そのまま食パンも焼けるし何より楽じゃない？

ホームベーカリーがあれば、整形だけしてオーブンで焼くとかもできるようなので頻繁にパン焼いたり朝食は食パンだ！ってひとはホームベーカリーがあるといいかもしれませんね